こんにちは、
air-GINZAの長門です。
おなじみ
長門の『麺日記』
本日、ご紹介
air-GINZAから徒歩4分
銀座３丁目のガス灯通り沿いの１階
蝋燭屋
お客様がものすごく美味しかった、
との口コミを多くいただいていたので
どうしても行ってみたかったお店
突然の夏日となった５月の東京
この行列はしんどい。
ただ、美味いものが食べたい！という欲求から
極度の空腹と闘いながら１５分
店内は少しレトロ調
食券を握りしめ、出番を待つ
一緒に行ったのは、
air-OMIYA中島店長とスタイリスト竹内さん
そして、待つこと数分。。。
きた！！
麻婆麺！！
これが、噂のシビレヌードルか、、、、
最初から注文の時に
辛さ強めの「倍辛」を選択
そして、、、、肝心のお味は、、、、
めっちゃ美味い！！！！！！
辛さの中に後からジワジワとくる山椒の痺れ
大量の麻婆としっかりからむ中太麺
全てがマッチした最高のシビレヌードル
辛さとシビレと戦ってる人
もう、最後なんて
シビレすぎて、水を飲んだら炭酸水に感じるくらいwww
「蝋燭屋」
また、絶対に再訪したい
銀座の超おすすめラーメンです！
SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋 （ラーメン / 銀座駅、銀座一丁目駅、有楽町駅）
昼総合点★★★★★ 5.0
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