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八代目儀兵衛  銀座米料亭

  
 先日、お昼を食べに行った
銀座にある米料亭

「八代目儀兵衛」

日本人の主食である

「米」にこだわった

the和食!な、お店です。

  

店内はこんな感じ。

お客様も着物で来てる人も

チラホラ

和食×和服

すごい異空間。
  
キャッチフレーズは

「お米は日本人の誇りどす。」

  
オープンキッチンには炊きたての

ご飯が入った土鍋が並ぶ。

  
米のディスプレイも。

  
今回、食したのは

「焼き魚定食」

鰆と?が美味い。

そして、看板である

米が美味しい。

  
米のおかわりをジャンジャン勧めてきます。

何故かって、2杯目には「お焦げ」が

付いてくるから。
お昼時には行列が出来てるそうです。

確かに人気でるわ

京都に姉妹店?本店?があるみたい。

銀座で美味しいお米が食べたくなったらぜひ!

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